|
|
Výpis kategorie: Bezmasá jídla |
| Ingredience: Rozpis pro 4 osoby: 8 větích brambor 3 vejce 4 strouky česneku 2 středně velké cibule 1 lička majoránky sůl,mletý pepř,mletá pálivá paprika 2 líce hladké mouky 2 balíčky olomouckých syrečků olej na smaení
Popis přípravy: 1) oloupané brambory nastrouháme na jemno a slijeme z nich přebytečnou vodu. Rozklepneme k nim vejce, přidáme utřené strouky česneku, nastrouhanou cibuli, podle chuti majoránku, sůl, pepř, papriku a mouku.Ve důkladně zamícháme.
2) Připravíme si těsto, které by mělo být hustějí ne na bramboráky. Necháme ho asi pět minut odpočinout. Syrečky nakrájíme na silnějí plátky.
3) Do lívanečníku nalijeme olej a necháme ho rozpálit. Pak na něj dáme trochu bramborového těsta. Na těsto poloíme plátek syrečku a zakryjeme opět těstem. Naplněný bramboráček upečeme z obou stran do zlatova
Doba přípravy: asi 90 min
1 porce přiblině 2494kj/595kcal
|
Bramborák houbový zapečený. |
| Ingredience: 300-400 g čerstvých hub 1 líce sádla nebo oleje sůl kmín 700 g brambor 3 vejce 5 líc polohrubé mouky mléko podle potřeby 4 strouky česneku majoránka tuk na vymazání pekáče. Popis přípravy: Očitěné houby nakrájíme na plátky a na rozehřátém tuku krátce osmahneme v kastrůlku, osolíme, ochutíme drceným kmínem a dusíme, a se vechna tekutina vydusí. Mezitím nastrouháme do mísy syrové oloupané brambory, slijeme vodu, přidáme vejce, mouku, osolíme a podle potřeby zředíme mlékem. Do těsta vmícháme poduené vychladlé houby, lisovaný česnek a hrst majoránky. Vlejeme do vymatěného pekáče a v troubě zapečeme do zlatova a do křupava.
|
| Ingredience: 500gr brambor
trochu mleka
sůl
pepř
česnek
1ks vajíčko
majoránka
Popis přípravy: Jedna se o klasický popis vyroby bramboráku ale s tím rozdílem e vajíčko se oddělí loutek od bílku a bílek se nalehá. dobrou chut.
|
| Ingredience: 1kg brambor 150g Aidam 30% 30g másla 3 líce oleje 1 cibule pepř sůl tymián bobkový list Popis přípravy: Brambory nakrájíme na plátky cca 3mm a rozdělíme na 4 části. Vyí pánev vymaeme částí másla,nalijeme olej,osolíme a opepříme.Překládáme plátky brambor od středu jako květinu,posolíme,opepříme a zasypeme vrstvou sýra.S dalí vrstvou brambor si ji nemusíme tak hrát a pokračujeme tak,abychom končili vrstvou brambor,kterou polijeme zbytkem másla.Poloíme rozříznutou cibuli,2-3 bobkové listy a okořeníme tymiánem. Přikryjeme pokličkou a 30minut zápékáme na mírném ohni. Pokličku odstraníme a 30min.pokračujeme. Odstraníme cibuli a b.list,uvolníme okraje a vyklopíme. Pro 4-člennou rodinu mnosví zdvojnásobíme. Je to výborná pikantní příloha k masům a s tatarkou i samostatný sytý pokrm.
|
| Ingredience: 6 uvařených brambor 150 g polohrubé mouky 1 vejce sůl sádlo Popis přípravy: Uvařené brambory najemno nastrouháme, přidáme mouku, vejce a sůl a ve dobře propracujeme. Vyválíme tenké placky a pečeme na sádlem pomatěné pánvi. Po upečení potřeme sádlem a podáváme.
|
Dalí nalezené recepty:
Software ZDARMA
|
Vechny recepty naleznete také v tomto programu zcela zdarma.
Elektronická kuchařka ZDARMA.
ikovný program pro Vai kuchyni zdarma.
Rychlé přidávání a vyhledávání receptů.
Monost jednoduchého doplnění receptu obrázky.
Monost importu různých objektů (obrázky,tabulky,grafy)
Velmi snadné ovládání, maximální komfort, praktické vyuití.
Uivatelsky příjemné prostředí i pro nezkuené uivatele.
Vytváření vlastních kategorií
Filtrování receptů
Hodnocení receptů
Monost ukládání receptů do MSWord souboru
Databáze několika stovek receptů.
Monost aktualizace databáze z internetu
Zálohování databáze
Plánování jídelníčku na celý měsíc
Automatické plnění a tisk nákupního lístku
Nápověda
|
|
|
|
|
|