|
|
Zelnice se škvarkovými plackami |
| Ingredience: 1l hovězího bujonu
250g kysaného zelí
100g anglické slaniny
200g pikantních klobás
200g brambor
pepř celý
bobkový list
paprika
feferonka
hl. mouka
olej
smetana.
Škvarkové placky :
1 kg hladké mouky
2 balíčky droždí
sůl
250g škvarků
olej
sezamové semínko
kmín
1/2 l mléka
1 vejce
pečící papír Popis přípravy: Nakrájenou anglickou slaninu a cibuli osmahneme dozlatova na oleji, Zaprášíme moukou a osmažíme. Vzniklou jíšku zalijeme vývarem z hovězího bujonu. Přidáme kysané zelí, nakrájenou klobásu a brambory. Ochutíme a necháme vařit.Nakonec polévku zjemníme smetanou. Podáváme se škvarkovými plackami. Z droždí, mléka a cukru připravíme kvásek. Přidáme mouku, vejce, olej a zpracujeme na těsto. Necháme vykynout. Přidáme škvarky a opět prohněteme. Necháme znovu vykynout. Placky pečeme na plechu na pečícím papíru. Sypeme kmínem a sezamovým semínkem.
Kategorie:Večeře | Autor:Havlíček |
|
Software ZDARMA
|
Všechny recepty naleznete také v tomto programu zcela zdarma.
Elektronická kuchařka ZDARMA.
Šikovný program pro Vaši kuchyni zdarma.
Rychlé přidávání a vyhledávání receptů.
Možnost jednoduchého doplnění receptu obrázky.
Možnost importu různých objektů (obrázky,tabulky,grafy)
Velmi snadné ovládání, maximální komfort, praktické využití.
Uživatelsky příjemné prostředí i pro nezkušené uživatele.
Vytváření vlastních kategorií
Filtrování receptů
Hodnocení receptů
Možnost ukládání receptů do MSWord souboru
Databáze několika stovek receptů.
Možnost aktualizace databáze z internetu
Zálohování databáze
Plánování jídelníčku na celý měsíc
Automatické plnění a tisk nákupního lístku
Nápověda
|
|
|
|
|
|