|
|
Smažená roštěná v jemném těstíčku s bylinkami na listech salátu, kukuřičné placky |
| Ingredience: roštěná 1500 g
vejce 5 ks
mouka hladká 200 g
víno bílé 100 ml
pažitka 10 g
šalvěj 3 g
rozmarýn 3 g
sůl 10 g
sýr eidamský 150 g
olej 500 g
salát hlávkový 5 ks
mouka kukuřičná 800 g
kukuřice 400 g
žloutek 5 ks
sůl 20 g
pepř bílý 1 g
mléko 100 ml
Popis přípravy: Jeden řez z nízkeho roštěnce lehce naklepeme a osolíme.Potom
obalíme v těstíčku z vajec,mouky,bílého vína,eidamu a koření.
Smažíme pozvolna ponořené v rozpáleném oleji.
Kukuřičné placičky připravíme z kukuřičné mouky a celých zrníček
sterilované kukuřice. Do těstíčka přidáme pouze žloutky,bílý pepř a
trochu mléka. Placičky pečeme ve tvořítkách pro lívance.
CHARAKTERISTIKA : Roštěná v těstíčku je růžová. Těstíčko je
nadýchané a křupavé,zevnitř vláčné od masové štávy. Tranžírovanou
roštěnou klademe na listy hl.salátu. Na porci podáváme tři
kukuřičné placičky.
|
Software ZDARMA
|
Všechny recepty naleznete také v tomto programu zcela zdarma.
Elektronická kuchařka ZDARMA.
Šikovný program pro Vaši kuchyni zdarma.
Rychlé přidávání a vyhledávání receptů.
Možnost jednoduchého doplnění receptu obrázky.
Možnost importu různých objektů (obrázky,tabulky,grafy)
Velmi snadné ovládání, maximální komfort, praktické využití.
Uživatelsky příjemné prostředí i pro nezkušené uživatele.
Vytváření vlastních kategorií
Filtrování receptů
Hodnocení receptů
Možnost ukládání receptů do MSWord souboru
Databáze několika stovek receptů.
Možnost aktualizace databáze z internetu
Zálohování databáze
Plánování jídelníčku na celý měsíc
Automatické plnění a tisk nákupního lístku
Nápověda
|
|
|
|
|
|