|
|
Telecí steak plněný husími játry, žampionové ragú, pečený brambor v alobalu s koprovou omáčkou |
| Ingredience: telecí kýta 1500 g
husí játra 500 g
estragon 5 g
olej stolní 200 g
sůl 30 g
pepř bílý 1 g
beschamel 300 g
žampiony 1000 g
smetana 200 g
sherry 100 g
citronová šťáva 50 g
sůl 10 g
brambory 2400 g
máslo 150 g
jogurt bílý 540 g
pepř bílý 2 g
sůl 10 g
cukr krystal 10 g
kopr 75 g
citronová šťáva 50 g
Popis přípravy: Telecí steak rozříznem a naplníme játry a jedním listem čerstvého estragonu. Maso z vrchu osolíme a opepříme a pak pozvolna opékáme.
Žampionnové ragů připravíme z opečený ch hub , bechamelu Sherry, smetany a ostatních ingrediencích. Je důležité ragů dobře provařit.
|
Software ZDARMA
|
Všechny recepty naleznete také v tomto programu zcela zdarma.
Elektronická kuchařka ZDARMA.
Šikovný program pro Vaši kuchyni zdarma.
Rychlé přidávání a vyhledávání receptů.
Možnost jednoduchého doplnění receptu obrázky.
Možnost importu různých objektů (obrázky,tabulky,grafy)
Velmi snadné ovládání, maximální komfort, praktické využití.
Uživatelsky příjemné prostředí i pro nezkušené uživatele.
Vytváření vlastních kategorií
Filtrování receptů
Hodnocení receptů
Možnost ukládání receptů do MSWord souboru
Databáze několika stovek receptů.
Možnost aktualizace databáze z internetu
Zálohování databáze
Plánování jídelníčku na celý měsíc
Automatické plnění a tisk nákupního lístku
Nápověda
|
|
|
|
|
|