|
|
Výpis kategorie: Rošt - Gril |
| Ingredience: 2 rezne z bravčovej krkovičky plnotučnú horčicu mletú sladkú papriku 200 g tvrdého syru 2 vajcia soľ hladkú múku rastlinný olej petržlenovú vňať list šalátu zemiaky. Popis přípravy: Mäso osolíme, obalíme v hladkej múke a posypeme mletou červenou paprikou. Po oboch stranách potrieme horčicou. Takto pripravené mäso smažíme na rozpálenom tuku. Ešte na panvici posypeme postrúhaným syrom a na každý plátok masa vyklopíme vajce, ktoré necháme stuhnúť. Podávame so zemiakmi.
|
Flambované kuřecí medailonky na žampiónech |
| Ingredience: sůl petrželka 5 lžic brandy 250 g žampiónů 2 lžíce másla 2 lžíce oleje 12 plátků kuřecích prsou drcený pepř 1/2 ks citronu
Popis přípravy: Medailonky zlehka naklepeme, osolíme, opepříme a z obou stran zprudka opečeme na rozehřátém oleji. Pak je vyjmeme a ochováme teplé.
Na rozehřátém másle opečeme na tenké plátky nakrájené žampiony, osolíme, přidáme opečené medailonky a prohřejeme.
Potom přijde na řadu flambování. Do pánve přilejeme brandy, mírně nahřejeme a dlouhou zápalkou nebo špejlí zapálíme.Když alkohol dobře hoří, maso zakapeme citronovou šťávou a ozdobíme snítkou petrželky. K flambovaným kuřecím medailonkům na žampionech podáváme hranolky a mladou vařenou zeleninu pokapanou máslem (chřest, hrášek, brokolici, karotku nebo růžičkové neboli bruselské kapustičky).
|
| Ingredience: 4 roštěnky lžičku sardelové pasty 40 g oleje lžíci bílého vína worcester pepř sůl. Popis přípravy: Roštěnky na několika místech nařízneme,aby se maso při přípravě nekroutilo
,lehce naklepneme,potřeme sardelovou pastou,opepříme a pokapeme worcestrem,olejem a vínem.
V chladnu necháme několik hodin rozležet.Potom naskládáme maso na rošt a
v grilu nebo troubě po obou stranách opékáme.
Podáváme s vařeným bramborem,nebo chlebem.
Dobrou chut !
|
| Ingredience: 4 velké uzenáče 40 g másla 1/2 citronu kopr špetku pálivé papriky Popis přípravy: Uzenáče opatrně zbavíme kůže a vykostíme.Na rozehřátem másle zpěníme papriku,jemně nasekaný kopr a nalijeme na půlky uzenáče.Po krátkem proležení narovnáme do zapekácí misky a grilujeme asi 10 minut nebo krátce zapečeme v hodně vyhřáte troubě.Podáváme s vařenými bramborami nebo s brambrami vařenými veslupce.
|
| Ingredience: 6-8 kotlet 4 vejce 1 lžička pepře 1lžička papriky 1 lžička majoránky 1 lžička soli + vegetu 3 stroužky česneku 2 lžíce solamylu Popis přípravy: Kotlety vykostit,naklepat,zalít lakem.2-3 dny do lednice - smažit.
|
Další nalezené recepty:
Software ZDARMA
|
Všechny recepty naleznete také v tomto programu zcela zdarma.
Elektronická kuchařka ZDARMA.
Šikovný program pro Vaši kuchyni zdarma.
Rychlé přidávání a vyhledávání receptů.
Možnost jednoduchého doplnění receptu obrázky.
Možnost importu různých objektů (obrázky,tabulky,grafy)
Velmi snadné ovládání, maximální komfort, praktické využití.
Uživatelsky příjemné prostředí i pro nezkušené uživatele.
Vytváření vlastních kategorií
Filtrování receptů
Hodnocení receptů
Možnost ukládání receptů do MSWord souboru
Databáze několika stovek receptů.
Možnost aktualizace databáze z internetu
Zálohování databáze
Plánování jídelníčku na celý měsíc
Automatické plnění a tisk nákupního lístku
Nápověda
|
|
|
|
|
|