|
|
Výpis kategorie: Enchiladas |
| Ingredience: špek 150 g
cibule 1 ks
fazole červené v konzervě 3 -
sýr sirenje 200 g
Popis přípravy: V hlubší pánvi vysmahneme špek nakrájený na kostičky a na něm
osmažíme hrubě sekanou cibuli dosklovata. Přidáme fazole s
veškerou tekutinou a na prudkém ohni osmažujeme, až se nám
začnou lepit. Odstavíme, a šťouchátkem na brambory nebo
odpěňovačkou je rozmačkáme. Dáme zpět na oheň a na mírném
ohni je za neustálého míchání přivedeme do stadia, kdy se začínají
vysušovat. Teprve tehdy je dáme na vyhřáté talíře a ozdobíme
rozmělněným sýrem.
|
| Ingredience: olej
cibule 1 ks
česnek 8 stroužek
mandle 3 -
rajský protlak 200 ml
sůl
kmín drcený 1 lžička
dobromysl-oregano
chile parika pálivá mletá
chilipulver, chili powder
voda
Popis přípravy: V mixeru rozmixujeme sekanou cibuli a 3 stroužky česneku s
třetinou protlaku a lžičkou vody, v litinové pánvi rozpálíme olej až
se z něj kouří a přidáme obsah mixeru a za rychlého míchání
osmažíme asi 3 minuty. Přidáme zbytek protlaku a vodu až na
konsistenci hustší omáčky, sůl, kmín, dobromysl, pálivou chile
papričku, zbylé stroužky česneku nakrájené podélně na proužky a
mandle podélně nasekané. Povaříme, přidáme asi lžičku
aromatického chili powder a podáváme na stůl v misce, horké nebo
studené, jako nepostradatelnou součást mexického stolování.
Vynecháme-li hrubé součásti (kousky mandlí a česneku), získáme
základní omáčku pro přípravu Enchiladas.
|
Software ZDARMA
|
Všechny recepty naleznete také v tomto programu zcela zdarma.
Elektronická kuchařka ZDARMA.
Šikovný program pro Vaši kuchyni zdarma.
Rychlé přidávání a vyhledávání receptů.
Možnost jednoduchého doplnění receptu obrázky.
Možnost importu různých objektů (obrázky,tabulky,grafy)
Velmi snadné ovládání, maximální komfort, praktické využití.
Uživatelsky příjemné prostředí i pro nezkušené uživatele.
Vytváření vlastních kategorií
Filtrování receptů
Hodnocení receptů
Možnost ukládání receptů do MSWord souboru
Databáze několika stovek receptů.
Možnost aktualizace databáze z internetu
Zálohování databáze
Plánování jídelníčku na celý měsíc
Automatické plnění a tisk nákupního lístku
Nápověda
|
|
|
|
|
|